Rød Løber Påsk Siffran åtta anger antalet månader

Siffran åtta anger antalet månader

Tomatmarmeladen

Under lagringen dehydreras den

Efterglød har en halvhård konsistens

Vi tillverkar Den Hvide Dame på Troldhede Mejeri där man har en stolt tradition av mögelost

Rød Løber Påsk Siffran åtta anger antalet månaderSilkeslen med stallnoter Rd Lber r en mjuk rdkittost som framstlls p Gjesing Mejeri. Hr anvnds en rdkittskultur som hjlper osten att mogna frn utsidan och in och ger osten dess karakteristiska smak av bondgrd och honung. Osten har ett rdaktig yttre frn rdkitten och en fast skorpa som kontrasterar mot den mjlkvita och silkeslena insidan. Rd Lber har en mild och harmonisk smak. Grundtanken med osten: Med Rd Lber ville vi underska hur smaken utvecklar